Bahaya Mengkonsumsi Makanan Gosong pada Ibu Hamil

Menilik beberapa Bahaya Mengkonsumsi Makanan Gosong pada Ibu Hamil yang bisa mempengaruhi kesehatan ibu hamil dan janin, bahkan ada kasus yang lebih serius ketika para ibu hamil mengkonsumsi makanan gosong sampai dengan terkena penyakit kanker.

Bahaya Mengkonsumsi Makanan Gosong pada Ibu Hamil

Ibu hamil memang harus lebih mencermati dalam mengkonsumsi makanan dan minuman. Para ibu hamil disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang bersih dan sehat, karena segala sesuatu yang dikonsumsi akan diserap oleh janin untuk menunjang tumbuh kembangnya.

Bahaya Mengkonsumsi Makanan Gosong pada Ibu Hamil

Larangan untuk mengkonsumsi makanan gosong, terutama daging gosong, sebenarnya tidak ditujukan kepada ibu hamil saja, melainkan semua orang.

Jika dipanggang atau digoreng diatas api yang sangat panas, daging dapat menjadi gosong atau hangus. Daging yang gosong akan menghaslkan Heterocyclic Amines (HCAs) dan Polycyclic Hydrocarbons (PAHs). Kedua bahan kimia tersebut bisa memicu perubahan atau mutasi DNA yang dapat menyebabkan kanker.

Selain itu, bahan makanan yang mengandung pati atau zat tepung, seperti keripiki kentang dan rotin, yang dipanggang atau digoreng pada temperatur yang terlalu panas akan menghasilkan akrilamida. Zat ini juga dicurigai bisa menyebabkan bayi lahior dengan berat badan rendah dan lingkar kepala yang kecil.

Sebenarnya, bukan hanya makanan gosong, makanan yang mentah atau belum matang sempurna juga merupakan makanan berbahaya dan dilarang untuk ibu hamil. Alasannya, karena bakteri dan parasit yang terdapat didalamnya, seperti Salmonella, E coli, dan Toxoplasma, dapat membuat ibu hamil keracunan atau terkena toksoplasmosis. Toksiplasmosis ini dapat menyebabkan gangguan perkembangan janin, bahkan keguguran.

Semoga artikel yang sudah saya tulis diatas mengenai Bahaya Mengkonsumsi Makanan Gosong pada Ibu Hamil bisa bermanfaat untuk kita semua. Terimakasih

SERA ASLI

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Open chat
1
Selamat Datang di Toko Bintang Jaya Herbal, Selamat Berbelanja :)
Powered by